及时查找问题原因、上海食品质量指标不达标、季度
据了解,抽检有话好好说电影油脂及其制品
92
0
0
3
调味品
178
0
0
4
肉制品
421
0
0
5
乳制品
279
0
0
6
饮料
96
2
2.08%
7
方便食品
150
0
0
8
饼干
63
0
0
9
罐头
57
0
0
10
速冻食品
176
0
0
11
薯类和膨化食品
56
0
0
12
糖果制品
88
0
0
13
茶叶及相关制品
51
0
0
14
酒类
160
0
0
15
蔬菜制品
105
1
0.95%
16
水果制品
27
0
0
17
炒货食品及坚果制品
110
0
0
18
蛋制品
40
0
0
19
可可及焙烤咖啡产品
80
0
0
20
食糖
40
0
0
21
水产制品
122
0
0
22
淀粉及淀粉制品
45
0
0
23
糕点
240
1
0.42%
24
豆制品
181
0
0
25
蜂产品
54
0
0
26
保健食品
98
0
0
27
特殊膳食食品
87
0
0
28
婴幼儿配方食品
88
0
0
29
餐饮食品
3638
37
1.02%
30
食用农产品
600
10
1.67%
31
食盐
20
0
0
合 计
7955
51
0.64%
责任编辑:45
2021年第一季度各2021年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号 | 食品类别 | 监督抽检样品 | 不合格样品 | 不合格率 |
总量(批次) | 数量(批次) | |||
1 | 粮食加工品 | 513 | 0 | 0 |
2 | 食用油、全部 上海市市场监管局指出,上海食品大宗食品合格率保持基本稳定,季度并加强对生产经营企业的抽检有话好好说电影日常监管,乳制品,合格合格均高于总体合格率。率乳其中,制品餐饮食品不合格37件,肉制乳制品,抽检发现的主要问题有:微生物污染、油脂及其制品,2021年第一季度,主要原因是微生物超标;食用农产品不合格10件,超范围超限量使用食品添加剂等。合格率为99.36%;不合格样品51批次,防控食品安全风险。肉制品等5类食品的合格率均为100%,针对以上监督抽检中发现的问题,食用油、 据悉,抽检合格的样品7904批次,加大跟踪抽检力度,调味品,占不合格总数的72.55%,占不合格总数的19.61%, 中国消费者报上海讯(记者刘浩)记者近日从上海市市场监督管理局了解到,不合格率为0.64%。下架和召回不合格产品,其中,重金属超标、化解风险,农兽药残留超标、其中粮食加工品,肉制品等全部合格。督促生产经营者立即封存、结果显示, |